نسمات المحبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بك زائرنا الكريم ، اذا كنت عضوا فيسعدنا تسجيلك الدخول للمشاركة معنا ،واذا كانت هذه أول زيارة لك فيشرفنا الانظمامك الينا


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمات المحبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بك زائرنا الكريم ، اذا كنت عضوا فيسعدنا تسجيلك الدخول للمشاركة معنا ،واذا كانت هذه أول زيارة لك فيشرفنا الانظمامك الينا

نسمات المحبة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
نسمات المحبة

معنا للإبداع معنى


    عصير الافوكادو بالصور

    ضياء القرآن
    ضياء القرآن
    عضو جديد
    عضو جديد


    الجنس : انثى عدد المساهمات : 141
    العمر : 29
    المزاج : ممتازة

    عصير الافوكادو بالصور Empty عصير الافوكادو بالصور

    مُساهمة من طرف ضياء القرآن الخميس أكتوبر 14, 2010 6:20 pm

    عصير الافوكادو


    2حبة افوكادو ناضج
    فنجان قهوة سكر
    كيس بودرة كريمة الخفق
    نص كوب ايس كريم فستق او فانيليا
    كوب حليب طازج
    شوكولاتة هشة للتزين
    الطريقة
    ناخذ ثمرة الافوكادو ونقشرها ونقطعها ونحطها بالخلاط مع باقي المقادير ماعدا الشوكولاتة




    عصير الافوكادو بالصور 98366731

    عصير الافوكادو بالصور 73300320




    نخلط جيدا يوضع بالاكواب ونرش الشوكولاتة علية


    عصير الافوكادو بالصور 13378419
    ضياء القرآن
    ضياء القرآن
    عضو جديد
    عضو جديد


    الجنس : انثى عدد المساهمات : 141
    العمر : 29
    المزاج : ممتازة

    عصير الافوكادو بالصور Empty بيتزا الفلافل

    مُساهمة من طرف ضياء القرآن الخميس أكتوبر 14, 2010 6:22 pm

    هذي طال عمركن بيتزا الفلافل

    كان عندي كمية كبيرة من الفلافل ففكرت اني أسويها منها بيتزا
    تغيير عن فطيرة الفلافل المعروفة
    بسم الله نبدأ




    المقادير



    العجينة:



    3 كوب دقيق


    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة


    2 ملعقة كبيرة سكر


    2 ملعقة كبيرة جبن سائل


    ملعقة كبيرة خميرة فورية


    ملعقة كبيرة عسل


    ملعقة صغيرة باكنج باودر


    ربع كوب زيت


    ماء دافئ للعجن



    تعجن مع بعض ثم تترك لتخمر تقربا نصف ساعة



    باقي المقادير:



    صلصة بيتزا جاهزة (( ممكن تعمليها بالبيت ))


    نصف كوب مكعبات بطاطس مقلي


    نصف كوب مكعبات باذنجان مقلي


    ربع كوب مخلل خيارمقطع مكعبات صغيرة


    8 حبات فلافل


    بيضتين مسلوقة ومقطعة


    ربع كوب بقدونس مقطع صغار


    ملعقة كبيرة شطة مطحونة ( اختياري )



    صلصة الطحبنية:


    زبادي + 3 ملعقة كبيرة طحينية سائلة + عصير نصف ليمونة + شوي ملح وفلفل أسود


    أخلطيها مع بعض وراعي انه تكون ثقيلة شوي مو سائلة


    وخذي منها مقدار ملعقتين كبيرة واتركيها على جنب ... بنحتاجها في التزيين




    الطريقة:


    خذي حبات الفلافل وقطعيها قطع صغيرة بيديك وضيفي عليها البيض المقطع والبقدونس والشطة المطحونة وصلصة الطحينية الثقيلة واخلطيها مع بعض


    بعدين كوريها الى كور صغيرة وراعي انها تكون متماسكة زين



    عصير الافوكادو بالصور 900b780295f3fd8e1ca09313415200f8



    عصير الافوكادو بالصور D8dad5aaca9e232a5b1107f5fa6f68f7



    الحين جيبي صينيتك المدهونة ورشيها بالزيت والسميد



    عصير الافوكادو بالصور 6cab52afbfe54728d9171c118adcdd0b




    ومدي العجينة فيها بعد ما تخمر زين وزعي صلصة البيتزا



    عصير الافوكادو بالصور 76998e410309060ab02d79db38b25454



    ثم ضيفي البطاطس والباذنجان والمخلل بعدين وزعي كور الفلافل بالتساوي



    عصير الافوكادو بالصور Ccddbe3a19a237fb35687e03b6d843db




    دخليها الفرن لين تنضج وطلعيها

    وزيني الوجة بباقي مقدار الملعقتين من صلصلة الطحينية ...( بس ضيفي عليها مايونيز وشوي زبادي لين تصير سائلة)

    وحطيها بكيس وقصي طرفه وسوي خطوط متباعدة مثل الصورة


    وهذا شكلها بعد ما نضجت وصارت جاهزة

    عصير الافوكادو بالصور 4604432d380ebbc6246700f110c28d00


    عصير الافوكادو بالصور 95531d4ef3ab11b03654561bb6b0a3ab

    وبالعافية عليكم

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أبريل 26, 2024 1:55 pm