نسمات المحبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بك زائرنا الكريم ، اذا كنت عضوا فيسعدنا تسجيلك الدخول للمشاركة معنا ،واذا كانت هذه أول زيارة لك فيشرفنا الانظمامك الينا
نسمات المحبة

معنا للإبداع معنى


    اطيب سمكة مشوية بطريقة عجيبة اقدمها لكم بالتفصيل مع الصور

    شاطر
    avatar
    نور
    Admin
    Admin

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 569
    العمر : 24
    المزاج : ممتازة

    default اطيب سمكة مشوية بطريقة عجيبة اقدمها لكم بالتفصيل مع الصور

    مُساهمة من طرف نور في الأربعاء أكتوبر 06, 2010 11:14 am

    [size=25]سمك مشوي









    [size=25]الطريقة :

    1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها

    2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره

    3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين

    4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون
    و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل

    5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
    ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام

    6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية

    7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها

    8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس



    الموضوع منقول
    نلرجو ان تستفيدوا من الموضوووع مع فائق احتراماتي لكل المشرفين والاعضاء
    [/size][/size]




















    .............................................................................

    آصعب معادلات الحيآة ●'_'●
    avatar
    asma3654
    عضو جديد
    عضو جديد

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 150

    default رد: اطيب سمكة مشوية بطريقة عجيبة اقدمها لكم بالتفصيل مع الصور

    مُساهمة من طرف asma3654 في الخميس أكتوبر 21, 2010 8:46 pm


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين فبراير 19, 2018 5:26 pm