نسمات المحبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بك زائرنا الكريم ، اذا كنت عضوا فيسعدنا تسجيلك الدخول للمشاركة معنا ،واذا كانت هذه أول زيارة لك فيشرفنا الانظمامك الينا


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نسمات المحبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بك زائرنا الكريم ، اذا كنت عضوا فيسعدنا تسجيلك الدخول للمشاركة معنا ،واذا كانت هذه أول زيارة لك فيشرفنا الانظمامك الينا

نسمات المحبة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
نسمات المحبة

معنا للإبداع معنى


2 مشترك

    الأرز بقرع العسل

    نور
    نور
    Admin
    Admin


    الجنس : انثى عدد المساهمات : 569
    العمر : 30
    المزاج : ممتازة

    الأرز بقرع العسل Empty الأرز بقرع العسل

    مُساهمة من طرف نور الخميس سبتمبر 09, 2010 10:12 am

    الأرز بقرع العسل

    الأرز بقرع العسل Cook338

    المقادير:
    1 و نصف كوب أرز بسمتي
    نصف كيلو قرع عسل
    1 مكعب مرقة دجاج
    1 ثمره بصل متوسطة الحجم
    1 م-ص ملح
    1 م-ص فلفل أسود
    2 م-ك زيت ذرة
    2 كوب ماء فاتر
    1 م-ك شبت مقطع للتزيين



    الطريقة:
    طريقه عمل الأرز بقرع العسل
    يتم نقع الأرز لمدة لا تقل عن 15 دقيقه في ماء فاتر
    يتم بشر قرع العسل بشر متوسط
    يقطع البصلل إلى شرائح رفيعة
    يوضع الزيت في القدر و بعد الإحماء
    يوضع البصل و يقلب لمدة 5 دقائق
    يوضع قرع العسل المبشور و يقلب لمدة 5 دقائق
    و يوضع مكعب مرقة الدجاج و الملح و الفلفل في الماء
    و يترك حتى مرحله ما قبل الغليان
    ثم يوضع الأرز و يقلب و يترك حتى الغليان
    ثم يوضع على نار هادئة الحراره و يغطى القدر جيدا و يترك لمدة 30 دقيقه
    يقدم الأرز بقرع العسل في وعاء كبير و يضاف اليه الشبت المقطع
    و بالهناء و الشفاء
    الجزائرية
    الجزائرية
    عضو مبتدئ


    عدد المساهمات : 91
    المزاج : الحمد لله

    الأرز بقرع العسل Empty رد: الأرز بقرع العسل

    مُساهمة من طرف الجزائرية الخميس سبتمبر 09, 2010 10:47 am

    شكرااااااااااااااا

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 7:55 am